コエトコ

イベント

【コエトコぴか市】2-3 TALK|職から食へ/シニア男性の地域への新しい関わり方

コエトコのオープニングイベント「コエトコぴか市」2日目のプログラム

神戸・パピィが生まれた経緯や企画の意図などをプログラムの仕掛け人、加藤さんからご紹介。
また、活動を始めたきっかけやその様子などをパピィのメンバーご自身からお伺いします。
パピィによる美味しいマドレーヌを堪能しながら、“食”をテーマにしたシニア男性たちの地域への新しい関わり方ついて学びましょう。

オープニングイベント「コエトコぴか市」まとめページはこちら

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ゲスト

加藤 慧

デザイン・クリエイティブセンター神戸
企画事業部門マネージャー
1985年千葉県市川市生まれ、茨城県常陸太田市育ち、兵庫県神戸市在住。 神戸芸術工科大学修士課程修了。2012年よりデザイン・クリエイティブセンター神戸(愛称:KIITO)の企画部門に勤務。食をテーマとしたプロジェクトを多く担当し、「パンじぃ」の名づけ親としてシニア男性料理チームの育成や活動の展開などを進めている。

KIITO https://kiito.jp/

ゲスト

パピィ

デザイン・クリエイティブセンター神戸(KIITO)のプロジェクトから生まれたシニア男性洋菓子づくりチーム。神戸の人気洋菓子店、パティスリーモンプリュの林周平シェフからマドレーヌやフィナンシェづくりを本気で学んだ。自主練も重ね、地域活動への参加やこども向け料理教室の開催など活躍を広げている。新メニューを学ぶスキルアップも行い、日々技術を磨いている。

パピィ https://kiito.jp/people/papy/

主催
コエトコ(川越市文化創造インキュベーション施設)

以下をご了承の上、ご参加申込ください。

○来場手段について
・会場には参加者専用の駐車場はございません。なるべく公共交通機関をご利用ください。お車でご参加希望の方は、近隣のコインパーキングをご利用ください。但し、駐車サービスはございませんので、料金はご自身でご負担ください。
○個人情報の取り扱いについて
・いただいた個人情報は、本事業に関する連絡以外には使用いたしません。
○その他
・当プログラム内では、写真・動画撮影を行います。撮影したデータは広報などで使用することがあります。